古代群穿生活第009章(2/4)
江家没辣椒的根本原因在于,江母太重口味了。本来,赵桂枝做的素肉串串就已经放了辣椒了,她还嫌弃不够辣。后来几次失败的调料里,她又给偷偷的放了好多辣椒粉,直接导致原本可以用半年光景的干辣椒,宣布库存告罄。
幸好,干辣椒不是什么稀罕物,江母前两天就在说,等下回赶场子的时候,一定要买上半箩筐来。结果今个儿就如愿了。
“那怎么好意思呢?”江母笑得见眉不见眼的,“我们家没石磨,大嫂你让我把干辣椒磨成粉再拿过去呗。”
“成成!咋样都成,不过明个儿不行,你后天再来吧。”
江母一口答应。
这天,他们不光吃饱喝足了,还能带回去好多的剩菜以及食材。
更让赵桂枝意外的是,前头那六个装了麻辣火锅味素肉串的大面盆,都被人拿走了。当然,人家的目的不是为了盆儿,而是里头的底料,说什么回头再倒进锅里煮一煮,哪怕放切成块的土豆和萝卜,味道也是好的。
后来的洗涮,赵桂枝没参与,江母让薛氏留下来帮忙:“桂枝就算了吧,我怕你把他们家的碗都给砸了。”
赵桂枝:……
不至于,真的不至于。
但相较于下厨,她的确非常得反感洗碗筷。上辈子,最早是她小姨负责洗碗的,后来她小姨买了一台功能强大的洗碗机……
江母还道:“二郎好久没回来了,你回家去,跟二郎好好说说话。虎头啊,也该有个伴儿了。”
不是,咱们得讲道理,虎头需要个伴儿,难道不应该找他爹娘吗?
抱着无奈的心情,赵桂枝一个人先回去了。
——带着一堆的吃的。
回到家里,先将拿回来的吃食简单的收拾了一下,分门别类的放到了橱柜里。
想起先前答应过虎头,要给他做五香口味的素肉串,但眼下从大伯娘家里拿回来那么多吃食,以赵桂枝对江母的了解来看,估摸着不将这些东西吃完,是绝对不可能再有新的。可她又不想让虎头失望,思来想去,决定来点儿旁的零嘴。
又在灶屋里寻摸了一圈,赵桂枝决定炒一些黄豆。
香脆炒黄豆!
不光可以给虎头当零嘴吃,回头她得空了去豆腐坊找她小姨时,也能带一些过去。炒好的干黄豆,只要保存得当,是能放很久的。
但有个问题,她到现在为止还没学会怎么打火。
赵桂枝索性先将黄豆洗干净,还要将瘪掉的择出来,正忙着呢,就看到幼娘蹦蹦跳跳的过来了。
“二嫂你干嘛呢?”
“你回来的正好,帮我生火吧,我炒点儿黄豆当零嘴。我姨父昨个儿拿来那么多豆腐,我也得给他们带点儿吃的,还能让虎头吃个痛快。”
幼娘悄悄的瞪圆了眼睛:“你给豆腐坊的虞三娘吃黄豆啊?”
“怎么了?”赵桂枝不解的问。
“他们家最不缺的就是黄豆吧?”
呃,有道理。
“那我少炒一些,留着自家吃。”赵桂枝也不以为意,她看了一下已经洗干净的黄豆,很快就做出了决定,“这样好了,一半香脆炒黄豆,一半香辣炒黄豆,娘喜欢吃辣的。”
幼娘一听,特别赞同的点头:“对!娘忙着吃了,就不骂人了。”
赵桂枝:……
我倒不是这个意思。
有了幼娘帮忙后,接下来的事情就简单多了。炒黄豆不是什么技术活,哪怕配成两种口味,那也简单得很。事实上,最后的成品反而有三种口味。
香脆的、香辣的,以及蒜香的。
“可惜调味料还是不太够,不然口味还能更多一些。”赵桂枝找了个罐子装好,炒黄豆最要紧的是密封,一旦返潮,那口味就大打折扣了。
除了多数放到罐子里储存好之外,赵桂枝还特地留了一碗香脆黄豆,准备等虎头回来了,拿给他吃。
然而……
虎头倒是回来了,却是哇哇大哭着回来的。-->>
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