古代群穿生活第55章 第055章(2/3)
粪挑粪等等……
几乎所有苦活累活都是江父在做。
本来是有个江大郎能帮忙的，可他不得更辛苦？再外头讨生活挣钱能是轻松的？
就连二郎三郎每次回家，都是撂下东西就撸袖子干活的。
还有薛氏啊，她肚子已经不小了，虽然是还没到生产的时候，可顶着个大肚子，谁敢让她做事儿呢？最多也就是打发她去做点儿小衣裳，再不就是缝缝补补的。
江奶奶把家里人都数了一遍，还着重说了赵桂枝和江母的不易。
“咱们这一片的情况你们也不是不知道，一入秋就爱下雨，是不大，可头天晚上下了雨，第二天这路还能走？她俩还要出摊卖吃食，我瞅着都心疼了。”
大伯娘耐心的等着江奶奶把话说完，当了几十年的婆媳了，她太了解这话唠老太太了，一旦没让她说痛快，她回头一准折腾人。
等好不容易江奶奶说完了，大伯娘才提议道：“咱们大房人手多，砍柴打猪草都不难，回头多打一些来，直接送到你们院坝上。洗衣裳也简单，顺手的事儿，我来就好了。天要下雨，这我可没辙儿，我寻思着，要不让丰收满仓跟着？他俩都是棒小伙儿，旁的不说，推个车扛个东西还是没问题的。”
江母已经快把头埋胸口：“大嫂啊，真不用这样，我们家忙得过来……”
她最终还是噤声了，因为江奶奶凶狠的瞪了她两眼。
赵桂枝瞅瞅这个瞧瞧那个，深以为不出声是不行的。
“算工钱不就好了？要是觉得给钱生份了，那就包顿午饭，再送卤味？”想起了大堂嫂的担忧，她又添了一句，“我觉得大堂嫂弄错了这个事儿，她勤快能干有啥用？倒不如让丰收满仓多做事儿，逛集市的大姑娘是少了点儿，可婶子大娘却是不少。兴许就有人瞧中意了，想把闺女许给他们的。”
大伯娘两眼放光：“我看行！就这么办！”
真要是能解决她那俩孙子的亲事，多干活算什么呢？早晚三炷香都行！
吃过午饭后，江大伯和江父先离开了，其他人则是开始算需要多少食材。
做卤味是有损耗的，因为熬煮的时间过长，食材是会融入到汤底里的。像猪蹄这类的倒是还好，可有不少素菜，卤的时间长了，看起来会缩水不少，完全没有下锅前那么多了。
几人算了又算，最终决定宁可多一些自家吃，也不能让第一天卖卤味就开了天窗。
至于卖什么，卤花生是极好的下酒菜，这个必须是要的。卤肉也是必须的，哪怕只是些猪下水都成，不然光卖素菜怕是不够吸引人。
再然后，赵桂枝提议卖卤豆干。
豆干就是豆腐干，有些地方也叫香干。属于豆制品的一种，并且张家豆腐坊就有卖。只是这年头的豆干，在口味上还是比较清淡的，并没有赵桂枝上辈子那么丰富多样的口味。但如果是卤香干的，味道就会大为不同。
赵桂枝做的卤豆干，味道略重一些，直接吃可能不大合适，更不能当做零嘴吃。她更喜欢等放凉后，捞出来切成条状，跟其他素菜伴着吃，无论是配饭还是当下酒菜，都是一个很好的选择。
“暂时就这三样吧，多了也不好办。正好，我去一趟豆腐坊，买些豆干回来，再叫我小姨父帮我跟陈屠夫带个话，让他帮我留猪下水。”
三样卤味里，两样的原材料解决了，剩下一个花生就更好办了。
定下计划后，瞅着天色还早，赵桂枝索性直接去了石磨村。横竖上午做的卤味还剩下了不少，就算她回来得晚了，幼娘回家后也是会做饭热菜的。
她完全没想过，当虎头看到了中午吃剩下的卤味……
噫！
去石磨村倒是很方便，跟虞三娘做买卖更是容易。只一点，她去的太晚了些，加上豆腐坊平日里虽也有做豆干，但数量却不多。
虞三娘听了她的计划后，直接拍板：“你今个儿先回去，等大贵回来后，我会帮你跟他说的。明个儿吧，等他明个儿从镇上拉了猪下水回来，再顺带捎上你要的豆干，一并给你送过去。”
这倒是不错，赵桂枝刚要点头，就听虞三娘满腹怨念的说：“做了卤味也不知道给我拿一些，白疼你了！”
赵桂枝：……
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几乎所有苦活累活都是江父在做。
本来是有个江大郎能帮忙的，可他不得更辛苦？再外头讨生活挣钱能是轻松的？
就连二郎三郎每次回家，都是撂下东西就撸袖子干活的。
还有薛氏啊，她肚子已经不小了，虽然是还没到生产的时候，可顶着个大肚子，谁敢让她做事儿呢？最多也就是打发她去做点儿小衣裳，再不就是缝缝补补的。
江奶奶把家里人都数了一遍，还着重说了赵桂枝和江母的不易。
“咱们这一片的情况你们也不是不知道，一入秋就爱下雨，是不大，可头天晚上下了雨，第二天这路还能走？她俩还要出摊卖吃食，我瞅着都心疼了。”
大伯娘耐心的等着江奶奶把话说完，当了几十年的婆媳了，她太了解这话唠老太太了，一旦没让她说痛快，她回头一准折腾人。
等好不容易江奶奶说完了，大伯娘才提议道：“咱们大房人手多，砍柴打猪草都不难，回头多打一些来，直接送到你们院坝上。洗衣裳也简单，顺手的事儿，我来就好了。天要下雨，这我可没辙儿，我寻思着，要不让丰收满仓跟着？他俩都是棒小伙儿，旁的不说，推个车扛个东西还是没问题的。”
江母已经快把头埋胸口：“大嫂啊，真不用这样，我们家忙得过来……”
她最终还是噤声了，因为江奶奶凶狠的瞪了她两眼。
赵桂枝瞅瞅这个瞧瞧那个，深以为不出声是不行的。
“算工钱不就好了？要是觉得给钱生份了，那就包顿午饭，再送卤味？”想起了大堂嫂的担忧，她又添了一句，“我觉得大堂嫂弄错了这个事儿，她勤快能干有啥用？倒不如让丰收满仓多做事儿，逛集市的大姑娘是少了点儿，可婶子大娘却是不少。兴许就有人瞧中意了，想把闺女许给他们的。”
大伯娘两眼放光：“我看行！就这么办！”
真要是能解决她那俩孙子的亲事，多干活算什么呢？早晚三炷香都行！
吃过午饭后，江大伯和江父先离开了，其他人则是开始算需要多少食材。
做卤味是有损耗的，因为熬煮的时间过长，食材是会融入到汤底里的。像猪蹄这类的倒是还好，可有不少素菜，卤的时间长了，看起来会缩水不少，完全没有下锅前那么多了。
几人算了又算，最终决定宁可多一些自家吃，也不能让第一天卖卤味就开了天窗。
至于卖什么，卤花生是极好的下酒菜，这个必须是要的。卤肉也是必须的，哪怕只是些猪下水都成，不然光卖素菜怕是不够吸引人。
再然后，赵桂枝提议卖卤豆干。
豆干就是豆腐干，有些地方也叫香干。属于豆制品的一种，并且张家豆腐坊就有卖。只是这年头的豆干，在口味上还是比较清淡的，并没有赵桂枝上辈子那么丰富多样的口味。但如果是卤香干的，味道就会大为不同。
赵桂枝做的卤豆干，味道略重一些，直接吃可能不大合适，更不能当做零嘴吃。她更喜欢等放凉后，捞出来切成条状，跟其他素菜伴着吃，无论是配饭还是当下酒菜，都是一个很好的选择。
“暂时就这三样吧，多了也不好办。正好，我去一趟豆腐坊，买些豆干回来，再叫我小姨父帮我跟陈屠夫带个话，让他帮我留猪下水。”
三样卤味里，两样的原材料解决了，剩下一个花生就更好办了。
定下计划后，瞅着天色还早，赵桂枝索性直接去了石磨村。横竖上午做的卤味还剩下了不少，就算她回来得晚了，幼娘回家后也是会做饭热菜的。
她完全没想过，当虎头看到了中午吃剩下的卤味……
噫！
去石磨村倒是很方便，跟虞三娘做买卖更是容易。只一点，她去的太晚了些，加上豆腐坊平日里虽也有做豆干，但数量却不多。
虞三娘听了她的计划后，直接拍板：“你今个儿先回去，等大贵回来后，我会帮你跟他说的。明个儿吧，等他明个儿从镇上拉了猪下水回来，再顺带捎上你要的豆干，一并给你送过去。”
这倒是不错，赵桂枝刚要点头，就听虞三娘满腹怨念的说：“做了卤味也不知道给我拿一些，白疼你了！”
赵桂枝：……
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