人在乡村，医名远播第16章 蕴藏的利益(2/2)

将吃不完的菜过水晒干，做成干菜，满足空闲季节的蔬菜需求。

陈铭一个人，自然懒得做这些干菜。但是他还真不缺这些东西。这家给一点，那家给一点，陈铭吃现成的还吃不过来。

农家的菜一般不讲究烹饪技巧，一般都是放油放水一煮，然后加些盐，操作简单，口味当然不会太好。以往农家一日三餐只求温饱，自然也能够忍受。

但是现代人越活越精致，越来越讲究，吃饭讲究软糯香，吃菜则讲究口味。反而越吃越不对味。

陈铭对吃也不太讲究，随便对付对付就算是一餐。




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