冰火魔厨第一百二十一章 光明龙王·难产(上)(1/3)
卡罗迪里斯微微一笑,道:“好一点都不好。猫猫那丫头是越来越淘气了。这回还想跟我来呢,她实在太贪玩了,她爸爸为了她可是头疼不已啊不过,这丫头天赋还是很不错的,她的那些小宠物都已经进化到了二阶。最近正被她爸爸关起来修炼魔法呢。”
念冰失笑道:“她还小,自然贪玩儿一些,不过猫猫是个好姑娘,她很善良。”
卡罗迪里斯微笑道:“你们这一代年轻人越来越出色了,看来,人类今后的希望就在你们身上。念冰,我听希拉德说过你们上次的事,他真是太莽撞了,不够,他也是爱女心切才会那样,你不要跟他计较。”
念冰微微一笑,道:“过去的就让他过去吧。我和希拉德前辈已经说的很清楚了。”
“那就好。等这里的事情结束后,有机会我带你去他们住的地方玩玩儿,我想,猫猫见到你一定会很高兴。”
念冰想起凤女,想起自己背负的仇恨,苦笑道:“真要等到有机会再说了。”
正在这时,胖子已经扛着处理好的牛回来了,不知道他用什么方法,已经把牛弄的极为干净,连牛皮都已经被扒掉了。
卡罗迪里斯失笑道:“好你个胖子,恐怕也只有在吃的时候速度才会这么快了。”
胖子怪笑一声,道:“取笑我是吧,这牛可是我带来的。待会儿有本事你别吃才好。”
卡罗迪里斯转向念冰道:“我也听说你厨艺精湛,就给我们露一手吧。”
念冰淡然一笑,走到胖子身边道:“你负责牛的旋转其他交给我。用一根粗一点的木头把这头牛穿起来。”
“好,没问题。”胖子答应一声,几个纵越已经回来,用一根粗长的树枝把牛的身体穿了起来。单手平举,足有四、五百斤重的牛在他手上仿佛鸿毛一般没有任何重量。
见胖子已经准备好,念冰也快速的动了起来,空间之戒光芒连闪,一时间,大大小小数十个瓶罐已经被他取出,同时还取出一个大号的调料盒,不断从各种瓶罐中加调料进去,用一根筷子快速地搅拌着。
一边做着这些,他一边自言自语的道:“烤全牛不像烤全羊。羊肉比牛肉要肥嫩一些,营养也更加丰富,而且由于体积比较好熟,这头牛至少有五百斤,如果一般厨师来烤,就需要烤一段时间就先吃外面的熟肉,然后再继续烘烤,当然,在我这里就不用了。烤肉有两点最重要,一个是火候的掌握。另一个。就是调料了。牛肉不像羊肉那么膻气,烤牛在调料上很有讲究。”
一边说着,念冰停止了调料的调制,左手一挥,轰的一声,一团巨大的火焰瞬间吞没了整头牛身,胖子显然是早已经习惯了,却吓了其他几位龙王一跳。
念冰微微一笑,道:“别急,这只是去去脏东西。让牛肉更洁净一些。”话音一落,一层冰霜笼罩上牛的身体,火焰顿时熄灭了,在牛身的表面上留下了一层黑黑的碳状物。
看到变黑了地牛,卡傲迪里斯忍不住道:“这东西能吃吗还说是不错的厨师,我看也不怎么样。”
胖子哈哈一笑。道:“那待会儿你不要吃,不过我知道你脸皮厚,最后恐怕还是会忍不住。念冰,让他们见识见识你的厉害。”
念冰微微一笑,道:“食物的好坏要等完全烹制好才能看出来,作为一名厨师,心态很重要,我不会被外界影响的。火与冰先后出现,会让牛肉表面更嫩,烤成的脆皮才会更香,同时也更容易入味。”一把大号的刷子出现在念冰的手中,在调料中一蘸,首先朝牛已经被掏空的体内刷去。
调料用刷子挑出,均匀的抹入牛腹内,调料并没有散发出一丝香气,念冰地动作很快,一手扒开牛腹一手快速地翻转手腕,他的动作如同行云流水一般,没有任何停顿,手腕每一次翻转都完美的连接在一起,一会儿的工夫,牛腹内部已经刷完,念冰没有急着做接下来的动作,低喝一声,一股灼热的火焰从地面燃烧而起,同时,他向胖子打了个手势。
胖子立刻会意,原本单手挑牛变成双手,手腕缓慢转动,使牛的身体均匀受热,念冰并没有想办法除去牛身表面的碳层,任由它这样在自己的魔法火焰中轰烤着,时间不长,当牛身已经均匀受热后,念冰向胖子道:“注意了,我要提升火的热量,你用斗气护住牛身,不可使火焰直接着烧,但是,又必须要让热量传进去。”烤牛不比烤其他地小型动物,用普通的火焰来烤,恐怕一天也未必能熟透了。胖子答应一声,一层淡淡的黄色光芒已经笼罩在牛身上,当斗气出现的一瞬间,念冰低低的念了两句咒语,光芒一变,火焰的颜色顿时变成了蓝色的真火。
丝丝热气不断从牛身上冒起,在热力的烘烤下,原本外面那层黑碳逐渐脱落,在急热的烤制下,牛身的外表变成了一片浅黄色,淡淡的烤肉香气散-->>
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