每天都离现形更近一步第148章 杀鸡试毒(3/3)
会抽搐太久,不会太影响肉质。
但像风羿这样的杀鸡法,血管的血没有放出来,就会在鸡肉中凝固,造成鸡肉变黑。
再加上是有毒,做出来的菜,色香味都可能与正常的不一样,影响肉质口感。能不能吃他可不敢保证。
这些小丙得先跟风羿说明。
风羿表示了解。
自己的毒毒死的鸡,鸡肉就算带毒也影响不到他。
再说了,蛋白质高温变性失活,烹饪之后还有没有毒性都未可知。
大不了等做好了他先尝一点点,没问题就全解决掉。浪费多可惜。
该说的小丙都说了,既然风羿决定好了,他也不再多说。
“老板你先去吃晚饭吧,饭菜我放厨房温着。”
小丙拎着两只鸡过去,今晚收拾好了明天做菜。
风羿也饿了,他回来都没顾得上吃,先去试验毒。
去厨房一看,管家已经将东西准备好摆放在餐桌上。不愧是管家,就是体贴周到。
风羿吃饭快,用完餐,还同管家一起收拾了下碗筷。老管家笑得格外慈爱。
上楼前风羿又去小丙那边看了看,打算问问小丙明天用那两只做什么菜。
过去就见小丙正在拔鸡毛,脸上扣着个防护面罩,。
风羿:“……”
这防护措施确实够好。
拔鸡毛都戴防护面罩,那烹饪的时候咋整?
但像风羿这样的杀鸡法,血管的血没有放出来,就会在鸡肉中凝固,造成鸡肉变黑。
再加上是有毒,做出来的菜,色香味都可能与正常的不一样,影响肉质口感。能不能吃他可不敢保证。
这些小丙得先跟风羿说明。
风羿表示了解。
自己的毒毒死的鸡,鸡肉就算带毒也影响不到他。
再说了,蛋白质高温变性失活,烹饪之后还有没有毒性都未可知。
大不了等做好了他先尝一点点,没问题就全解决掉。浪费多可惜。
该说的小丙都说了,既然风羿决定好了,他也不再多说。
“老板你先去吃晚饭吧,饭菜我放厨房温着。”
小丙拎着两只鸡过去,今晚收拾好了明天做菜。
风羿也饿了,他回来都没顾得上吃,先去试验毒。
去厨房一看,管家已经将东西准备好摆放在餐桌上。不愧是管家,就是体贴周到。
风羿吃饭快,用完餐,还同管家一起收拾了下碗筷。老管家笑得格外慈爱。
上楼前风羿又去小丙那边看了看,打算问问小丙明天用那两只做什么菜。
过去就见小丙正在拔鸡毛,脸上扣着个防护面罩,。
风羿:“……”
这防护措施确实够好。
拔鸡毛都戴防护面罩,那烹饪的时候咋整?
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