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半岛检察官第16章:这位姐姐是谁(1/3)

    北条美代子选好房间,并在三楼的洗手间冲了澡,换了一身日常家居装,然后就被院子里叮叮当当的凿冰声响,给吸引到了楼下。

    站在一楼大堂门口。

    看见外面院子一张案桌上,矗立着已经现出险峻轮廓的冰山。

    “夏师父您这是?”

    北条美代子惊疑的问。

    “没睡?”

    还拿凿冰工具敲打的夏安,抽空回头看了一眼。

    “刚洗了澡,没有睡意。”

    “来,你帮我凿冰,我去杀鱼。”

    “好的。”

    夏安将凿冰工具,交到北条美代子手上。

    他双手叉腰站在旁边。

    北条美代子没丝毫高校少女的娇柔之气,手臂抡起大锤时,俨然比夏安还要轻松的样子。

    夏安看得沉默。

    啧,这就是铁腕火龙小姐?

    果然,能单手端起正宗中华大铁锅进行颠锅的女厨师,腕力臂力都很吓人。

    “那个,美代子啊,听说你打篮球还会反手扣篮的秘技?”夏安想到原著里的一个镜头,不禁打趣道。

    “咦,师父你怎么知道?”

    北条美代子傲然道:

    “远月高中部的女子篮球社,没有人是我对手!”

    夏安啧啧有声,转头去杀鱼。

    师徒俩分工合作。

    没一会。

    北条美代子将冰山完全凿成。

    夏安也在院子里,把一条大型剑骨鱼开膛破肚,内脏都收拾干净。

    哪怕整个鱼头被一刀切掉后,放置在桌上的无头鱼身,仍然有惯性的脊髓神经反射,在砰砰砰的甩尾挣扎。

    从鱼尾处,夏安开了个口子,刀身切进去,随后沿着鱼背的脊椎线,直接一路平切到头,就此把这条大鱼一分为二。

    另一面还带着鱼骨的鱼肉,也是同样的处理手法。

    很快,两大片完整的,不带鱼骨的肉片,就被完美处理出来,搁在了厨房吸水纸上。

    “美代子,帮我把鱼骨、鱼头收起来,晚上我们就吃鱼头鱼骨煲。”

    夏安随口吩咐。

    但发现旁边的少女迟迟不挪动脚步。

    他侧头一看,正对上北条美代子难以置信投来的目光:

    “夏师父,您还会刺身刀法?”

    夏安好笑地道:

    “任何刀法,都是建立在基本刀工上。”

    “比如说,你若是把基础刀工练到极境,再去点刺身刀法的专精路线,那也将变得非常轻松。”

    顿一顿。

    夏安一边处理两块鱼肉,完整的剔除整张鱼皮。

    一边笑着询问:

    “美代子,看来你练到小成的两门基本功,是火候和颠锅?”

    北条美代子知道自己在言语上露出底细了,终于流露出高校少女的青春风情,羞赧说:

    “嗯,这样的。”

    她是二星厨师。

    必然有两门基本功练到了小成。

    日式中华料理这个菜系的学习进度则是入门。

    “那你的暑假进修目标,我都给你想好了。”

    夏安笑呵呵说:“第一个目标,是让刀工向小成境界靠近;第二个目标,是多吸收神州大陆的正宗流派,多多感悟,汲取营养,把你日式中华料理菜系的掌握度也向小成境界靠近。”

    “要是你这两个目标,齐头并进,取得了显著的进步,我相信你在九月份开学后的「秋季选拔」上,必将一鸣惊人!”

    北条美代子又开始经典的霓虹人鞠躬了:

    “那就拜托夏师父了!”
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