和天下第一的隐居生活(美食)第152章 日常一天(2/4)
想给长生寻一个出来。
“榕洋想不想吃流沙包?”云晏吃着糯米鸡摇头晃脑,阿耿知晓他口味偏咸,比起豆沙包、流沙包肯定更喜欢吃糯米鸡,因此也不问他,只低声去问在一边慢条斯理吃着糯米鸡的榕洋。
榕洋吃得慢,比起练武消耗大因此算得上“铁胃”吃什么都没事的兄弟们,他肠胃和普通孩子差不多,可能饭量有些胜出罢了,因此比起巴掌大糯米鸡快吃完了的云晏,他盘子里面的糯米鸡才吃了少少一点。
闻言他没有直接回答,反倒若有所思地眨眨眼,先问阿耿:“阿兄,你分辨出来红豆包和流沙包了吗?”
“……嗯。”阿耿不大确定地点点头,干脆从盘中挑了一个包子出来,果断伸手撕开后,里面果真是甜蜜蜜的流沙包。
他把手上包子给榕洋看了看,接下来把这馅料快流出来的包子细心放在微笑听他们说话的余氏碟中,沉稳回答:“我看了一会儿,发现豆沙包要比流沙包鼓一点、圆一点……刚刚证明了一下猜测,果真如此。”
“豆沙包里面的馅料是搓成圆球包的,流沙包的馅料在包的时候就会淌呢。”陆芸花在一边插话,想了想笑道:“应该是因为这个,所以豆沙包是要比流沙包圆一点……我都没有发现这一点,阿耿真棒!”
现在可没有什么冰箱之类的东西,室内略低的温度也只能让流沙馅料稍微凝固,包起来的时候还是有些麻烦,虽说包子的形状在陆芸花的巧手之下依旧是规规整整的,但流沙包不如豆沙包圆润确实是事实。
陆芸花本人都没有注意到这一点,没想到被专注观察的阿耿发现了。
阿耿听着大家不住的夸赞声有些害羞,原本沉稳的小大人样子瞬间消失不见,像是想往弟弟们身后躲一躲,瞧着就是个腼腆的小孩儿。
自从从阿耿和卓仪口中拼凑出了阿耿过去的生活,陆芸花就和余氏商量了一下,开始实行“死命夸孩子”的行动。
原本阿耿母亲对他的语言打压在阿耿身上还是留下了一些影响,虽说他已经在深刻理解之后走出了那种畸形的“母爱”,但言语带来的伤害还是让阿耿很多时候过于苛求自己又很没有自信,总是觉得自己哪里不够好、做的事情不够完美,甚至对来自亲人的夸赞接受起来很不自在。
这种影响不是发现后说出来就能好的,只能在时间中慢慢治愈,所以纵使发现这一点,几个大人都没有将这些和阿耿说,只是在日常生活中夸赞他、多爱他,希望他像蝴蝶一样自己蜕变。
想着这些,陆芸花盘子里面的糯米鸡也吃完了。她食量小,虽说刚才格外饥饿,但这因为贪心就把馅料塞得满满当当的巨大糯米鸡努力吃上一个、再喝些豆浆怎么也已经饱了,甚至于说,这个点吃吃上这么丰盛的一顿,中午整点时候午餐都咽不下去了。
“这糯米鸡怎么样?大河再吃一个。”陆芸花对着“听话乖巧”的徒弟露出一个笑容,动手给他又夹了一块糯米鸡,就算这个徒弟高大凶悍、块头像是座山,陆芸花依旧有种看小辈的“慈祥”心情。
大河身高体壮自然吃得多,一个糯米鸡确实不够。在他看来师父就是长辈,因此也不觉得比自己年纪还小些的师父用这种“慈爱”语气和自己说话有什么不对,老老实实端起碗碟迎了一下,低声道谢:“谢谢师父。”
今天咸鲜美味的糯米鸡确实是大河喜欢的口味,虽是被辣子鸡酱吸引来的,天生也算能吃辣,但大河已经吃惯了南方清淡的饮食,更别说一直在船上生活,活鱼的调味越自然清淡越能体现出本身鲜美,习惯了之后口味也就固定下来。
当然他只要是味道好的美食都能接受,只是在相同选择下更为偏向清淡罢了。
大河伸手拆开了糯米鸡外面的荷叶,干荷叶在蒸笼中重新变得湿润,散发出一股植物的清香,说不出的悠远自然。
当然只要一打开紧紧表裹着的荷叶,糯米鸡的香味便会霸道地将荷叶香尽数吸收,混合出一股无比诱人的香气。糯米被内馅汁水浸染,好似也包裹上了油脂,挤挤挨挨地粘连在一起,晕出棕黄色的漂亮图案。
取筷子挖下去一大口,咸香的滋味扑鼻而来,香菇水让香菇的香气尽数融进米饭,内馅中腌制好的鸡肉汁水在蒸制过程中像是细密分布的水系,将整块无味的糯米全都沾上了鸡肉的肉汁。
香菇、瑶柱、虾米……
更别说这肉汁之间混杂了其余食材的鲜味,半个咸鸭蛋毫无腥味,像个小太阳似的裹在内馅中央,显现出莹润漂亮的光泽感,用勺子稍微碾碎伴着其余食材和浸满滋味的糯米吃上一口,那种混杂在一起的复合香气像是烟花一般在口中绽放,几乎叫人产生一种晕眩感,随之而来就是从心底升起的满足,让人感觉舒畅又幸福。
瑶柱、虾干经过阳光和海风晾晒之后浓缩起来的鲜、香菇柔软又浓烈,无比有存在感的鲜、鸡肉咸香爽滑,-->>
“榕洋想不想吃流沙包?”云晏吃着糯米鸡摇头晃脑,阿耿知晓他口味偏咸,比起豆沙包、流沙包肯定更喜欢吃糯米鸡,因此也不问他,只低声去问在一边慢条斯理吃着糯米鸡的榕洋。
榕洋吃得慢,比起练武消耗大因此算得上“铁胃”吃什么都没事的兄弟们,他肠胃和普通孩子差不多,可能饭量有些胜出罢了,因此比起巴掌大糯米鸡快吃完了的云晏,他盘子里面的糯米鸡才吃了少少一点。
闻言他没有直接回答,反倒若有所思地眨眨眼,先问阿耿:“阿兄,你分辨出来红豆包和流沙包了吗?”
“……嗯。”阿耿不大确定地点点头,干脆从盘中挑了一个包子出来,果断伸手撕开后,里面果真是甜蜜蜜的流沙包。
他把手上包子给榕洋看了看,接下来把这馅料快流出来的包子细心放在微笑听他们说话的余氏碟中,沉稳回答:“我看了一会儿,发现豆沙包要比流沙包鼓一点、圆一点……刚刚证明了一下猜测,果真如此。”
“豆沙包里面的馅料是搓成圆球包的,流沙包的馅料在包的时候就会淌呢。”陆芸花在一边插话,想了想笑道:“应该是因为这个,所以豆沙包是要比流沙包圆一点……我都没有发现这一点,阿耿真棒!”
现在可没有什么冰箱之类的东西,室内略低的温度也只能让流沙馅料稍微凝固,包起来的时候还是有些麻烦,虽说包子的形状在陆芸花的巧手之下依旧是规规整整的,但流沙包不如豆沙包圆润确实是事实。
陆芸花本人都没有注意到这一点,没想到被专注观察的阿耿发现了。
阿耿听着大家不住的夸赞声有些害羞,原本沉稳的小大人样子瞬间消失不见,像是想往弟弟们身后躲一躲,瞧着就是个腼腆的小孩儿。
自从从阿耿和卓仪口中拼凑出了阿耿过去的生活,陆芸花就和余氏商量了一下,开始实行“死命夸孩子”的行动。
原本阿耿母亲对他的语言打压在阿耿身上还是留下了一些影响,虽说他已经在深刻理解之后走出了那种畸形的“母爱”,但言语带来的伤害还是让阿耿很多时候过于苛求自己又很没有自信,总是觉得自己哪里不够好、做的事情不够完美,甚至对来自亲人的夸赞接受起来很不自在。
这种影响不是发现后说出来就能好的,只能在时间中慢慢治愈,所以纵使发现这一点,几个大人都没有将这些和阿耿说,只是在日常生活中夸赞他、多爱他,希望他像蝴蝶一样自己蜕变。
想着这些,陆芸花盘子里面的糯米鸡也吃完了。她食量小,虽说刚才格外饥饿,但这因为贪心就把馅料塞得满满当当的巨大糯米鸡努力吃上一个、再喝些豆浆怎么也已经饱了,甚至于说,这个点吃吃上这么丰盛的一顿,中午整点时候午餐都咽不下去了。
“这糯米鸡怎么样?大河再吃一个。”陆芸花对着“听话乖巧”的徒弟露出一个笑容,动手给他又夹了一块糯米鸡,就算这个徒弟高大凶悍、块头像是座山,陆芸花依旧有种看小辈的“慈祥”心情。
大河身高体壮自然吃得多,一个糯米鸡确实不够。在他看来师父就是长辈,因此也不觉得比自己年纪还小些的师父用这种“慈爱”语气和自己说话有什么不对,老老实实端起碗碟迎了一下,低声道谢:“谢谢师父。”
今天咸鲜美味的糯米鸡确实是大河喜欢的口味,虽是被辣子鸡酱吸引来的,天生也算能吃辣,但大河已经吃惯了南方清淡的饮食,更别说一直在船上生活,活鱼的调味越自然清淡越能体现出本身鲜美,习惯了之后口味也就固定下来。
当然他只要是味道好的美食都能接受,只是在相同选择下更为偏向清淡罢了。
大河伸手拆开了糯米鸡外面的荷叶,干荷叶在蒸笼中重新变得湿润,散发出一股植物的清香,说不出的悠远自然。
当然只要一打开紧紧表裹着的荷叶,糯米鸡的香味便会霸道地将荷叶香尽数吸收,混合出一股无比诱人的香气。糯米被内馅汁水浸染,好似也包裹上了油脂,挤挤挨挨地粘连在一起,晕出棕黄色的漂亮图案。
取筷子挖下去一大口,咸香的滋味扑鼻而来,香菇水让香菇的香气尽数融进米饭,内馅中腌制好的鸡肉汁水在蒸制过程中像是细密分布的水系,将整块无味的糯米全都沾上了鸡肉的肉汁。
香菇、瑶柱、虾米……
更别说这肉汁之间混杂了其余食材的鲜味,半个咸鸭蛋毫无腥味,像个小太阳似的裹在内馅中央,显现出莹润漂亮的光泽感,用勺子稍微碾碎伴着其余食材和浸满滋味的糯米吃上一口,那种混杂在一起的复合香气像是烟花一般在口中绽放,几乎叫人产生一种晕眩感,随之而来就是从心底升起的满足,让人感觉舒畅又幸福。
瑶柱、虾干经过阳光和海风晾晒之后浓缩起来的鲜、香菇柔软又浓烈,无比有存在感的鲜、鸡肉咸香爽滑,-->>
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